SEJARAH MENARIK DI BALIK TERCIPTANYA KUE DONAT

Siapa tak kenal donat? Makanan berupa roti goreng yang berbentuk bolong ini sangat populer di dunia. Bahkan, banyak gerai-gerai penjual donat yang sukses merajai peluang bisnis kuliner dengan bermodalkan si kue bolong yang satu ini. Hingga saat ini, banyak spekulasi yang berkembang seputar sejarah donat. Negara mana yang pertama kali mempopulerkan konsep roti goreng dengan bagian tengah yang bolong tersebut, masih belum dapat diketahui secara pasti.

Namun, sejarah mencatat bahwa asal usul seputar cara membuat donat modern yang sekarang sering kita konsumsi berawal dari kreasi masyarakat Belanda yang gemar membuat kue minyak pada pertengahan abad ke-19. Kue minyak khas Belanda tersebut dikenal dengan sebutan “olykoeks”. Kue tersebut berbentuk bulat dan biasanya digoreng dengan lemak binatang hingga berwarna kuning keemasan. Karena bagian tengah kue sulit matang, biasanya ditambahkan bahan isian berupa buah atau kacang yang tak membutuhkan waktu memasak yang lama. Lalu, sebagian imigran Belanda yang tinggal menetap di Amerika Serikat masih terus membuat olykoeks yang kemudian komposisi dan citarasanya dipengaruhi oleh budaya Amerika.


BACA SELENGKAPNYA http://haqyenak.com/sejarah-menarik-di-balik-terciptanya-kue-donat-detail-61343.html

Basic Life Support

Klinik Denti Sari Bojonggede, Bogor.
Ahad 24 Februari 2019

Asosiasi Klinik Indonesia (ASKLIN) Cab. Bogor dan BSMI Jakarta Raya mengadakan pelatihan Basic Life Support untuk 12 Klinik di daerah bogor.

BACA SELENGKAPNYA DI https://bsmijakarta.or.id/news/basic-life-support-klinik-denta-sari-bojonggede-bogor/

Cara Membuat Donat Kentang

Definisi Donat
Donat adalah kue kecil yang identik dengan bentuk bulat dan ada lubang ditengahnya. Bahan dasar donat yaitu tepung terigu, kini ada varian baru yang dicampur dengan kentang.

Penasaran kan bagaimana cara membuat donat kentang? Yuk simak bahan dan cara pembuatan donat kentang ini, sebagai berikut

Bahan membuat donat kentang:

1/2 kg tepung terigu

5 butir telur

1/4 kg kentang

1/4 kg mentega

11 gr ragi instan

2 sendok teh garam

3 sendok makan gula

3 sendok makan susu bubuk

1 sendok teh baking powder

1/2 gelas air sekitar 100 ml

Minyak goreng yang cukup

Resep cara Membuat donat kentang

Potong kentang kemudian rebus sampai matang.

Haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender sampai benar-benar halus.

Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, telur, baking powder dan juga kentang tadi ke dalam mixer roti. Kemudian aduk merata selama 20 menit.

Aduk adonan menggunakan alat pengaduk sampai setengah kalis kemudian diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang.

Hindari mencampurkan ragi, mentega, dan garam secara bersamaan karena dapat menyebabkan adonan tidak mengembang dan terkesan kaku.

Masukkan garam, mentega, dan juga air lalu aduk hingga benar-benar kalis. Adukan selama 10 menit.

- See more at: http://haqyenak.com/cara-membuat-donat-kentang-detail-61351.html#sthash.X99LOqiX.dpuf

Ibadah

oleh Dr. Widya Eka Nugraha,

February 10, 2014

Sebagai seorang dokter saya dididik untuk menjadi seorang perfeksionis. Semua yang dilakukan dalam kerangka kerja seorang dokter haruslah sempurna, tidak boleh salah sedikit pun. Bahkan dalam soal bahasa pun juga begitu. Ketika menyebut nama suatu organ misalnya, tidak boleh keliru satu kata pun.

Termasuk istilah granulationes arachnoidea Pacchioni.

Demikian juga di dalam laboratorium. Tidak boleh ada kesalahan sepele seperti menyentuh leher botol. Apalagi kesalahan fatal seperti lupa cuci tangan dengan bersih. Semua itu dilakukan untuk menghindarkan kontaminasi. Kesempurnaan terutama dituntut ketika menyangkut tindakan terhadap tubuh manusia, seperti menjahit, operasi ringan, dan sebagainya.

Nah, yang menarik adalah ketika selesai berurusan dengan laboratorium, saya menunaikan sholat. Selang beberapa rakaat, tiba-tiba Deg! Saya lupa. Ini sudah rakaat ke berapa ya?

Setelah peristiwa itu saya jadi merenung, kenapa kalau urusan duniawi, saya bisa demikian bersungguh-sungguh dan berkonsentrasi. Sementara, ketika berhadapan dengan Tuhan, bisa-bisanya lupa dan tidak konsentrasi?

BACA SELANJUTNYA DI https://sehatindonesia.id/2018/12/03/ibadah/

Makan Dengan Suasana Safari di Madagaskar

Sekarang enggak perlu jauh-jauh ke Afrika untuk merasakan suasana safari. Di Jakarta kamu bisa merasakan suasana safari yang seru di Madagaskar. Restoran dengan konsep safari ini memberikan pengelaman makan yang berbeda nih. Apalagi kamu yang mencari restoran keluarga yang bisa membuat si kecil makin betah saat makan.

Layaknya hutan Madagaskar ini penuh dengan interior serba hutan dan safari. Rasanya sih benar-benar seperti sedang berada di tengah-tengah safari yang seru belum lagi ditambah dengan dekorasi interiornya. Bukan cuma pepohonan saja lho, Madagaskar ini juga dipenuhi patung hewan seprti gajah dan jerapah. Seru banget kan? Kalau bawa si kecil ke sini dijamin sudah enggak perlu takut susah makan deh.

BACA SELANJUTNYA DI http://cateringmahardika.com/makan-dengan-suasana-safari-di-madagaskar/

Betapa Murahnya Kuliah Geologi di Jerman, Simak Uraiannya

Kuliah Geologi, Pertambangan dan Perminyakan di Technische Universität Bergakademie Freiberg, Germany hanya 84 Euro saja per semester atau hanya Rp 1.394.400 rupiah saja per semesternya!! (kurs euro =16.600)

Kok bisa? biaya kuliah murah ini bisa terjadi karena pemerintah Jerman mensubsidi penuh seluruh biaya studi bagi setiap mahasiswanya.

Mari kita cek bersama kebenaran informasi ini.
Silahkan masuk ke website resmi dari Technische Universität Bergakademie Freiberg, Germany. Universitas Negeri Jerman ini telah berdiri sejak 1765 di kota Freiberg, Jerman. Universitas ini mengkhususkan diri dalam pengembangan jurusan jurusan studi yang berhubungan erat dengan Geologi, pertambangan dan perminyakan.
Jika kita masuk ke http://tu-freiberg.de/international/kosten maka kita akan mendapatkan tampilan dari rincian biaya kuliah bagi setiap mahasiswa yang berkuliah di TU Bergakademie Freiberg.

Dalam tampilan aslinya berbahasa Jerman, akan terlihat seperti ini

BACA SELANJUTNYA HANYA DI http://alumnieropa.com/?p=161

Tips Menjadi Tamu Yang Baik

Ketika kita mendengar saudara, teman dll baru melahirkan, secara umum kita ingin segera menengoknya dan menggendong bayi tersebut (ini saya banget). Kadang kita lupa atau malah mengabaikan apakah Ibu yang baru melahirkan dapat dan ingin dijenguk saat tersebut. Terus terang saya lebih menyadari hal tersebut sejak saya tinggal di US, di mana Ibu2 yang baru melahirkan bisa dalam kondisi tanpa ditemani dan dibantu anggota keluarganya. Malah pernah saya dapat kabar seorang Ibu yang 2 hari pasca operasi SC keluar RS sendiri, nyetir sendiri, tanpa ditemani siapapun. Harap maklum di sini biasa jadi single Mom atau punya pasangan tanpa menikah. Dan seperti hukum tidak tertulis bahwa wanita2 US harus tough dan jadi super women plus malu/tidak mau menunjukkan bahwa saat itu sedang butuh bantuan.



Padahal pasca Ibu melahirkan perasaan dan kondisi Ibu campur aduk : nyeri, lelah, kurang tidur, sensitif / moody, pengaruh hormon2 yang sangat mempengaruhi mood. Juga Ibu perlu belajar membangun rasa percaya diri sebagai Ibu baru, belajar mengenali bayinya terutama belajar menyusui dengan kondisi Ibu yang juga belum stabil. Makanya banyak Ibu yang tidak mau terlihat “berantakan” dan lebih nyaman bila tidak dijenguk dulu. Juga, dengan terlalu banyak yang menjenguk, otomatis waktu istirahat Ibu berkurang serta waktu Ibu untuk berinteraksi dengan bayi terganggu / berkurang.



Nah berikut ini beberapa tips bagaimana menjadi tamu yang baik.baca selengkapnya di https://sehatindonesia.id/2018/12/03/tips-menjadi-tamu-yang-baik/